Les vins du Languedoc


Vous trouverez chez la cave Bacchus Bourbon à Etang Salé La Réunion une sélection de qualité de vins du Languedoc. C’est un vignoble très étendu, qui parcourt à l’ouest le littoral méditerranéen, jusqu’à Nîmes et la Camargue. A l’est, il se poursuit jusqu’aux portes de Carcassonne. Il couvre trois départements occitans: l’Aude, le Gard et l’Hérault. Les vins du Languedoc, jadis mal considérés sont en plein renouvellement depuis près de trente ans. Les rouges sont majoritaires, face aux rosés et aux blancs secs.

Principaux cépages des rouges : le grenache noir, la syrah, le carignan, le mourvèdre, le cinsault,
Principaux cépages des blancs : grenaches gris et blanc, macabeu, clairette, bourboulenc, vermentino (rolle), muscat à petits grains, muscat d’Alexandrie, marsanne, roussanne, piquepoul, chardonnay.



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Fermé, ouvre à 10h00

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