Les vins du Sud Ouest

Vous trouverez chez la cave Bacchus Bourbon à Etang Salé La Réunion une sélection de qualité de vins du Sud-Ouest.

Le vignoble du sud-Ouest est un vignoble vaste et varié, qui s’étend à l’Ouest, entre le vignoble du Bordelais et la ville de Millau en Aveyron à l’est, puis jusqu’au Pays Basque au Sud-Ouest. Il couvre les départements suivants : Aveyron, Dordogne, Gers, Haute-Garonne, Hautes-Pyrénées, Lot, Lot-et-Garonne, Tarn, Tarn-et-Garonne, Pyrénées-Atlantiques, Landes.
Ce sont des vins de caractère, composés par une incroyable palette de cépages locaux. Cahors, Côtes-de-Gascogne, Monbazillac, composent les appellation les plus célèbres.

Principaux cépages des vins rouges: malbec, tannat.
Principaux cépages des vins blancs : sauvignon, sémillon, muscadelle, gros manseng, petit manseng.