Le Comptoir des Bistronomes Restaurant 155 rue Pierre Mauroy, 59800 Lille  watch_later Fermé
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HORAIRES

  • Lun fermé
  • Mar 12:00 14:00 18:30 22:00
  • Mer 12:00 14:00 18:30 22:00
  • Jeu 12:00 14:00 18:30 22:00
  • Ven 12:00 14:00 18:30 22:00
  • Sam 12:00 14:00 18:30 22:00
  • Dim fermé
Cabillaud, purée de celeri, sauce vin rouge montée au beurre
Cheesecake léger au citron vert
Suprème de poulet au chorizo
Soupe de fruit rouges à la vanille
Meringue suisse, crèmeux citron

Dans le centre de Lille, le restaurant Le Comptoir des Bistronomes vous invite à goûter de la cuisine bistronomique à des prix raisonnables.

 

La bistronomie : le concept

La bistronomie est une contraction des mots Gastronomie et Bistrot. Le concept allie la convivialité du bistrot et la grande cuisine à des prix accessibles.

C’est une cuisine de qualité, élaborée et authentique qui revisite la cuisine gastronomique, loin des protocoles figés et pompeux. 

Le terme apparaît dans les années 90, créé par le chroniqueur culinaire Sébastien Demorand.

 

Fait maison avec produits frais et de saison

Nous réalisons des plats gastronomiques avec une mise en avant du produit à des prix bistrots, à moins de 25 €

Nous revisitons la cuisine traditionnelle française : nos plats et nos desserts sont originaux, élaborés et présentés avec goût et soin. On peut citer par exemple notre blanquette de veau revisitée et notre Cabillaud sauce vin rouge montée au beurre.

Les produits de saison nous permettent de maîtriser les coûts des plats. 

Voir la carte.


Mode de paiement

  • Carte bleue, Espèces, Chèque