ACCORDS METS ET VINS DE BORDEAUX

mercredi 25 mars 2020
20:00

  • Déjeunons sur l'Herbe - Atelier dégustation de vin à Lille

Le chef Stéphane Lefevre dans son restaurant La Cense nous invite à dévouvrir une cuisine saine, gourmande et inventive. Découvrez une sélection de vins de Bordeaux en accord sur 5 tapas gastronomiques.

Les vins de Bordeaux c'est l'art de l'assemblage. Assemblage de cépages, de terroir. Et puis les techniques de vinification, élevage en fût ou non, gestion des tannins. Ce sont aussi les terroirs, le savoir-faire des vignerons, l'originalité de son histoire mais tout vient de la diversité de son terroir

Histoire
Fabrication, vinification
Terroirs
Appellations
Étapes de la dégustation
Cette séance est ouverte à toutes personnes majeures.

Je m'adapte à tous les niveaux, ne soyez pas timide ;)

Déguster c'est savoir cracher, des crachoirs sont mis à votre disposition. Toutefois nous vous recommandons de prendre vos précautions et de venir en transport un commun.

14 places maxi

55€

La Cense
27 Rue Auguste Bonte, 59130 Lambersart

Salle privatisée

Réservation par simple message ou texto, veuillez m'indiquer si vous avez des allergies alimentaires.

Paiement le soir même sur place espèce, chèque ou CB

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Horaires

Ouvert jusque 22h00

Lun 09h00 22h00Mar 09h00 22h00Mer 09h00 22h00Jeu 09h00 22h00Ven 09h00 22h00Sam 09h00 22h00Dim 11h00 22h00

Modes de paiement:

Carte bleue, Espèces, Chèques

Contactez-nous pour toute demande, nous y répondrons rapidement.

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