Nouveau rendez vous pour nos ateliers dégustations prennent place au restaurant La Cense. Le chef Stéphane Lefevre nous invite à découvrir une cuisine saine, gourmande et inventive. Le Nihonshu ou saké (à ne pas confondre avec l'alcool de riz servi dans les restaurants chinois) est un alcool, plus proche du vin et de la bière, fait à partir de riz fermenté, il existe de nombreuses variétés, du pétillant très frais aux versions les plus riches, selon les types de saké le service ce fera frais, tiède ou chaud.
Servis sur 5 tapas gastronomiques.
Histoire
Fabrication
Terroirs
Étapes de la dégustation
Cette séance est ouverte à toutes personnes majeures.
Je m'adapte à tous les niveaux, ne soyez pas timide ;)
Déguster c'est savoir cracher, des crachoirs sont mis à votre disposition. Toutefois nous vous recommandons de prendre vos précautions et de venir en transport un commun.
14 places maxi
55€
La Cense
27 Rue Auguste Bonte, 59130 Lambersart
Salle privatisée
Réservation par simple message ou texto, veuillez m'indiquer si vous avez des allergies alimentaires.
Paiement le soir même sur place espèce, chèque ou CB
Fermé, ouvre à 9h00
Lun 09h00 22h00Mar 09h00 22h00Mer 09h00 22h00Jeu 09h00 22h00Ven 09h00 22h00Sam 09h00 22h00Dim 11h00 22h00Modes de paiement:
Carte bleue, Espèces, Chèques
Contactez-nous pour toute demande, nous y répondrons rapidement.
