Un cours oenologie vins et chocolat, je vois vos yeux briller déjà et vos babines saliver. C’est vrai qu’on les aime ces 2 là, mais leurs accords restent mystérieux, parfois excellents et bien souvent déroutants? je vous propose lors de cette soirée « Cépage en solo » de partir à la découverte de votre accord parfait ! Séance animée par Stéphanie Hennion éducatrice en vins et spiritueux certifiée WSET.
PRIX: 55 € / PERSONNE (49 € PRIX MEMBRE)
Réservation obligatoire, paiement en ligne possible ou sur place.
Indiquez nous vos allergies ou intolérances si besoin.
On abordera :
- Principes des accords mets et vins
- Description des palais (exclusif Déjeunons sur l’herbe)
- Les spécificités gustatives du Chocolat (avec les chocolats Beussent)
- Dégustation de 5 accords mets et vin
- Discussion sur les accords mets et vins
8 personnes minimum, 14 personnes Maximum afin de préserver la convivialité et la qualité des échanges.
NB: Déguster c’est savoir cracher, nous vous invitons à lire notre guide de dégustation pour plus d’informations à ce sujet.
Important:
Vous devez avoir plus de 18 ans pour participer à l’un de nos ateliers oenologiques ou spiritueux.
Nous vous recommandons de boire avec modération, des crachoirs sont mis à votre disposition, n’hésitez pas à vous en servir (sinon ils s’ennuient)
Fermé, ouvre à 9h00
Lun 09h00 22h00Mar 09h00 22h00Mer 09h00 22h00Jeu 09h00 22h00Ven 09h00 22h00Sam 09h00 22h00Dim 11h00 22h00Modes de paiement:
Carte bleue, Espèces, Chèques
Contactez-nous pour toute demande, nous y répondrons rapidement.
